フリージャーナリスト 森川天喜(あき)の取材記録

フリージャーナリスト 森川天喜の取材記録です

2015-06-12から1日間の記事一覧

ご当地グルメについて考える

皆さんは、"ご当地グルメ"というと、どんなものを思い浮かべるだろうか?例えば、ラーメン。九州博多ラーメンといえば「細麺のトンコツスープ」、喜多方ラーメンといえば「あっさり醤油味」のように、おおよそ「こういうもの」と思い浮かべられるものが多い…